#9 MÓN ĂN SÁNG - Cách nấu 5 MÓN ĂN SÁNG rất ngon đổi khẩu vị các bữa sáng của bạn

#monansang #monanngon #monngonmoingay
+ Đăng ký kênh KHÁM PHÁ BẾP VIỆT tại đây: để theo dõi nhiều video hướng dẫn nấu ăn chuyên nghiệp.
+ Xem thêm các món ăn khác:
Khám Phá Bếp Việt giới thiệu 5 món ăn sáng ngon được rất nhiều người Việt yêu thích.
+ DANH SÁCH MÓN VÀ NGUYÊN LIỆU:
1. Phở Áp Chảo
Nguyên liệu:
– Bánh phở
– Thịt bò
– Cải ngọt
– Cà chua
– Hành tây
– Hành lá
– Bột canh
– Đường
– Dầu hào
– Dấm tiều
– Nước tương
– Tương đen
– Tương ớt

2. Bún Thịt Nướng
Nguyên liệu:
– Thịt heo (nặc dăm): 0,5 kg
– Thịt xay: 200g
– Giò sống: 5g
– Bún tươi: 1kg
– Đậu phộng rang
– Củ cải trắng: 1 củ
– Cà rốt: 1 củ
– Xà lách
– Dưa leo
– Sả băm: 10g
– Hành tím băm: 50g
– Tỏi băm: 15g
– Ớt băm: 5g
– Ngũ vị hương: 1g
– Nước mắm: 50g
– Muối: 22g
– Đường: 105g
– Mật ong: 38g
– Dầu hào: 20g
– Tương ớt: 10g
– Tiêu xay: 2g
– Màu dừa: 8g
– Dấm: 200g

3. Bánh Cuốn
Nguyên liệu:
– Bột gạo
– Bột năng
– Nấm mèo
– Thịt nạc
– Chả lụa
– Nem chua
– Hành tây
– Hành tím
– Giá
– Rau thơm
– Ngò rí
– Ớt
– Củ sắn
– Hành phi
– Nước dừa
– Nước mắm

4. Bún Riêu Cua
Nguyên liệu:
– Cua đồng xay: 1kg
– Mắm tôm
– Tàu hủ chiên
– Huyết
– Chả huế
– Cà chua
– Kinh giới
– Rau muống bào
– Rau chuối bào
– Giá
– Hành lá
– Ngò gai
– Hành tím
– Chanh
– Ớt
– Trứng vịt: 2 quả
– Muối: 30g
– Bột canh: 41g
– Đường phèn: 70g
– Dầu điều: 30g
– Đường: 2g
– Nước mắm: 45g
– Tiêu
– Dầu ăn

5. Mì Quảng
Nguyên liệu:
– Sườn non: 400g
– Tôm bạc lớn: 6 con
– Sợi mì Quảng: 1kg
– Bánh đa: 2 cái
– Đậu phộng: 200g
– Rau muống bào: 150g
– Bông chuối bào: 100g
– Giá sống: 100g
– Húng lủi: 100g
– Rau mầm: 200g
– Hành lá: 100g
– Ngò rí: 50g
– Dầu ăn
– Hành tím củ: 10 củ
– Chanh: 3 trái
– Ớt xanh: 30g
– Tiêu xay: 5g
– Dầu điều: 20g
– Nước mắm: 50g
– Muối: 20g
– Đường phèn: 40g
– Bột canh: 28g