APPLE BUNS recipe – Cách làm BÁNH MÌ TÁO



(Eng sub) Bánh mì táo với lớp vỏ mềm xốp và nhân táo giòn, thơm mùi bơ, caramel và đường nâu là món ăn rất thích hợp trong những ngày se lạnh. Danh mục nguyên liệu và các lưu ý khi làm bánh mời các bạn xem tại website của Savoury Days:

——–
Soft, fluffy and tender dough with caramelized apple fillings – these are the buns that you need for autumn!

INGREDIENTS

A. Bread dough
300 gram (2-1/3 cup) bread flour
40 gram (3 tbsp) icing sugar
4 gram (1-1/4 tsp) instant yeast
180 ml (3/4 cup) milk
25 gram (1-1/2 tbsp) unsalted butter – melted and let cool to room temp
1 egg medium sized (60 gram including shell)

B. Apple fillings
1/2 large apple (about 150 gram), choose the crunchy ones
25 gram (1-1/2 tbsp) unsalted butter
40 gram (3 tbsp) brown sugar
1/4 tsp cinnamon powder

* Notes: you need the tart moulds (or cupcake moulds or ramekins) to make the bread to have apples-like-shapes.

* How to knead dough by hand:

Nguồn: https://ictjcolombia.org

Xem thêm bài viết khác: https://ictjcolombia.org/am-thuc

All Comments

  • C ơi bánh này e dùng nhân buttercream thì có đc k ạ? Hay bánh nướng xog mói bỏ nhân vào đc ạ

    Lenheo Mi June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • C ơi, c dùng bột mì số bn ạ

    Huyền Trần June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Bột số 11 lm đc mn

    Phương Lan June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • They looked really dry when she broke it open

    drrhelms54 June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • The apples should be covered in the sugar and cinnamon and let sit an hour before cooking. It helps the taste.

    Jen DuBay June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • try prinkling sides with sugar instead of flower!

    bronze fennel June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • sin traducción no es posible.

    mara lopez canal June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Chị Trang ơi, khuôn tart cỡ nhỏ trong video của chị là bao nhiêu cm vậy ạ? Nếu thay bằng khuôn cupcake thì có đẹp như này không chị

    Phương Thảo Phạm Thị June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Em có thể k bỏ quế k chị??

    Kim thư Nguyễn hoàng June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • My mouth is watering.

    Rick Bacon June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Good Job,,👍👍your recipe is so inspiring 😍🙏

    Yani Fauzie Astutik June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Awesome

    Flores Tista June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Highly recommend No Apple skin would be better recipe!

    ban nguyen June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Roses are red,
    Violets are blue,
    The title has English translations
    The video should too

    Jaimie Manuel June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Beautiful buns 👏👏👏

    Oksana jamieson June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • wow!!!!

    Alicia Isiordia June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Amazing and so artistic 👏🏻

    ETERNAL BLISS June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Bánh này ngon và cũng khá dễ thành công. Em làm 3-4 lần cả nhà đều khen. Cảm ơn chị Trang nhiều nhiều. Chị cho em hỏi xíu: nhiều công thức em thấy hay kết hợp bột quế+táo, bột quế em phải vào trong siêu thị làm bánh mới mua được, mình có thể thay bằng hương liệu khác được không chị?

    Tuyết Trương June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Thiệt là giết người

    you you June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Nice vedio l watch full vedio

    COOK WITH SAMI June 3, 2020 7:40 pm Reply
  • Hi I wave you plz back me n stay connet W me nice recipe

    COOK WITH SAMI June 3, 2020 7:40 pm Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *