BÁNH BAO NHÂN THỊT – Làm Từ Bột Mì – Bánh mềm sốp – Nhân không bị khô



Nguyê Liệu:
Nhân bánh:
-500g thịt nạt vai
-Củ sắn xây nhuyễn, vắt bỏ nước. Lấy 3 muỗng canh xác củ sắn. Hoặc bào mỏng xắt nhuyễn rồi vắt nước bỏ đi.
-2mc hành tím xây nhuyễn
-2mc hành tây trắng hoặc tím
-2mc hành lá với ngò (cắt nhuyễn)
-Gia vị: dầu hào, bột nêm gà, đường, tiêu.
**** Lưu ý: quí vị cho củ sắn ít thôi. Không nên cho nhiều, nhân dễ bị bỡ. Thời gian hấp nhân thịt là 20 phút

Võ bánh:
-325 bột mì đa dụng
-3g men khô
-30g lòng trắng trứng gà
-30g dầu ăn
-170g sửa tươi
-50g đường cát
-4g baking powder
-1mcf muối

*** quí vị nhồi bánh khoản 15 phút. Ủ bánh 3 giờ đồng hồ. Thời gian hấp bánh là 15 phút.

***Chúc quí vị một ngày tốt lành.
***Hãy like 👍 và subscribe cho mình nhé
***Cảm on quí vị🙏

Nguồn: https://ictjcolombia.org

Xem thêm bài viết khác: https://ictjcolombia.org/meo-vat

All Comments

  • Vỏ bánh xốp và mềm khéo quá.

    Nhi Le May 18, 2020 8:24 am Reply
  • Cam ơn em Tifany! Chị đa làm thành công món banh bao ngày hôm nay, bánh mềm và xốp, rất ngon và ca nhà đều thích 👌😍, chị nhồi bột khoảng 10 phút thôi tai vi so cháy may 😁

    Cam Pham May 18, 2020 8:24 am Reply
  • Ngon quá

    Góc Bếp Gia Đình May 18, 2020 8:24 am Reply
  • Ngon wa

    Minh Do May 18, 2020 8:24 am Reply
  • Tiffany hướng dẩn công thức làm bánh Bao nhân thịt từ bột Mì cho các cháu đi học dùng vào buổi trưa vừa ngon & tiết kiệm . Chúc nhiều thành công .

    Huynh Pham May 18, 2020 8:24 am Reply
  • Làm bánh bao ngon quá cho e cái bánh nha

    Vinh Vlog Nam Dược May 18, 2020 8:24 am Reply
  • Bạn khéo tay quá

    Nguyễn Hữu May 18, 2020 8:24 am Reply
  • Bánh ngon quá !!

    Kỹ xảo Pro May 18, 2020 8:24 am Reply
  • Them qua 🙂

    Thao Kisslinger May 18, 2020 8:24 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *