Bánh Xèo có nhiều loại đổ theo các kiểu: Bánh Xèo miền Nam mà cụ thể là Bánh Xèo miền Tây, Bánh Xèo miền Trung… Mỗi loại Nhân khác nhau sẽ có tên cho một loại Bánh Xèo – Bánh Xèo Nấm, Bánh Xèo Hải Sản, Bánh Xèo tôm thịt…
Hôm trước Vành Khuyên đã chia sẻ cách pha bột đổ Bánh Xèo cho gói Bột Hương Xưa, Bánh Xèo Vĩnh thuận, Bột bánh xèo Tài ký. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách ngâm Gạo, cách Xay Bột bằng máy xay sinh tố và cách pha Bột, cách đổ Bánh Xèo rìa mỏng giòn miền Nam.
Xem thêm cách pha bột từ các loại Bột khác và cách đổ Bánh xèo ở đây:
Nguyên liệu
– Gạo hơi dẻo mềm Jasmin 2cups
– Nước Cốt Dừa 750ml
– Đậu xanh 1/4cup – 55gr
– Bột Nghệ 1mcf hoặc 1,5mcf
– Thịt Ba rọi
– Hành Lá 1 mớ
– Tôm tùy thích
– Mực tùy thích
– Sò tùy thích
– Hành Tím
– Tỏi
– Hành Tây trắng
– Cà rốt
– Giá sống
– Chanh, Ớt, Dấm
– Su Hào (Củ cải trắng/Củ Sắn/củ Đậu)
– Gia vị nêm: nước Mắm, muối, Tiêu, đường, bột ngọt tùy thích,
Rau ăn kèm các loại: Xà lách, Dưa Leo, Rau thơm…
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Cách làm tất cả hơn 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây:
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước Đức tức 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #banhxeovanhkhuyen #banhvanhkhuyen
Nguồn:https://ictjcolombia.org/
Hôm trước Vành Khuyên đã chia sẻ cách pha bột đổ Bánh Xèo cho gói Bột Hương Xưa, Bánh Xèo Vĩnh thuận, Bột bánh xèo Tài ký. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách ngâm Gạo, cách Xay Bột bằng máy xay sinh tố và cách pha Bột, cách đổ Bánh Xèo rìa mỏng giòn miền Nam.
Xem thêm cách pha bột từ các loại Bột khác và cách đổ Bánh xèo ở đây: https://goo.gl/VaR3sf
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
* Cách làm tất cả hơn 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN
Chị ơi!cáh ngâm bột này mình làm bánh cuốn có dc không ạ
Em muốn mở quán bánh xèo ,chi có thể cho em xin cụ thể lương gạo và nc lam bột ko ak
Máy xay chị dùng là máy gì thế chị? Với tiếng thật như vậy hay thực tế ồn hơn vậy chị?
Làm bằng bột gạo tẻ được k ạ
Cảm ơn vì đã chia sẻ rất nhiều món ăn ngon,chị rât thích cái chảo và cái vùng trong video…vk cho chị xin link mua cái chảo và vùng đó được k..cám ơn vk nhiều ❤️💛🧡
Pha bằng bột gạo luôn đc không cô và khối lượng bột bao nhiêu an
Nếu mình k thích nước cốt dừa thì cho thêm vào bột bao nhiêu ml nước vậy cô
C ơi c hướng dẫn làm bột bà giò hà nội đi a
很想吃
3
Chuẩn lam chị
Cám ơn chị nhiều lắm! Để người nước nắm chua ngọt thì mình nên xay thêm thơm nhuyễn vào, làm như thế nước mắm thơm mùi thơm không còn mùi nước mắm nữa…😊😊😊
Ah chị ơi gạo dẻo này nhà c hay nấu cơm ăn phải k ạ
Dùng gạo tám dc k cô
Với lượng gạo & đậu xanh ngâm, xay đổ bánh xèo như em thì cho mấy người ăn, ddể chị biết mà tính? Thks em nhiều!❤️❤️❤️
C cho e hỏi nếu e làm bằng bột gạo tẻ có sẵn mà k có đậu xanh thì có cần thay thế nguyên liệu j đc ạ
Cảm ơn chị e đã làm theo đúng như công thức của chị và đã thành công. Bánh thơm béo và rất giòn, e đổ cái chảo nhỏ hơn của chị được gan 30 cái , Cả ngày ăn bánh xèo luôn. E chúc chị luôn trẻ đẹp và có nhiều sức khỏe nha.
Cái bếp đó là bếp điện từ nằm âm dưới mặt bếp đúng không chị
Cô muốn hỏi máy VK ép dừa có phải là máy ép trái cây không. Cảm ơn cháu chỉ cho cách đổ bánh xèo ngon quá.
Mình ngân gạo qua đêm rồi làm luôn không cần ngâm 24h rồi ngâm thêm 12h được không cô. Con cám ơn cô.
Gạo nếp hay gạo tẻ day ban
Vk con bột khô lam sa
Iu chị nhất <3
Ngon wa cô ơi. Con đag tìm cách xay bột trên mạng là con gặp cô
Chị ơi có thời gian chị chia sẻ cách làm bánh xèo miền Trung đi ạ 😂 Bánh mềm ko cần giòn í chị 😘
Em chào chị. Chị ơi cho e hỏi với 1kg bột gạo làm đk khoảng bao nhiêu bánh ạ. E cảm ơn chị. Chúc chị sức khỏe
Em làm theo ct của chế nhưng e đổ bằng chảo nhôm tròn trên bếp than mà lại mới bít đổ nên xoay xấu quá, bánh bể vành tè le do quá giòn và mỏng 😜. Cám ơn chế nhìu lắm, ăn cực ngon
Khôg ngâm lâu thì khôg dẻo à cô?
Khôg ngâm lâu thì khôg dẻo à cô?
Mai minh sē lam ngon quá cam on vanh khuyen
Bột để trong tủ lạnh qua ngày vậy có bị chua bánh không c
Cho e hỏi số lượng nước và lượng gạo s ạ
Chi Khuyen mua cai may xay dua o dau vay
Chị muốn nhìn thấy em ?vì là nghe tiêg nói dễ thươg dễ gần mà chư đc biết em.😁
Tiếg nói dễ thuơg lắm Vành Khuyên ơi!🌷🌷🌷
Máy bao nhiêu War vậy bạn ơi
Chị ơi mình thay đậu xanh bằng đậu nành bánh có giòn k chị
Mình có thay đậu xanh bằng đậu nành được ko ạ
Hello VK cho minh hoi voi cong thuc day gao do you banh xeo .Minh dung cach nay lammi Quang duoc khg? .Neu duoc thi minh gia gian luong gao & nuoc nhu the nao ? Rat cam on Vk .
Than men
Nha e luc truoc do banh xeo toan xay gao no k a,do khuon dat cung gion vay c,nay moi hoc dc theo cach cua c do bang gao deo e se thu,chuc c khe
Chị ơi 0.5kg gạo pha bao nhiêu mml cốt dừa cả nươc lọc
Cám ơn chị đã chia sẻ nhiều cách pha bột , từ các loại bột cho đến xay gạo , e phải phục chị mọi mặt luôn ngay như việt gỏ gáo dừa …. e ở Việt Nam!
Như chị đã biết 20k có nước cốt dừa rồi học ở chị nhiều cách nấu ăn lắm chị VK ạt
Chúc chị luôn vui khoẻ & hạnh phúc cùng gd chị nhé
Hallo chao Vanh Khuyen ,rat thich kenh cua em ,chuc em nhieu Vui Khoe ,,( em trong RAU cach nao ,chi cho Chi voi ,,cam on em ,chuc vui khoe ,,Mai
Chi Thay bột gạo bằng bột My dk k chị
Hi vành khuyên hôm nào có time vk quay vườn rau nhà vành khuyên nhé..thanks
Cháu chào cô! Nước lúc cô cho là nước có gas hay nước bình thường cũng được ạ?
Ngon quá vk ơi
E chao chi e o han bay gio troi lanh vay .e ngam gao 24tieg luon ha chi?
Thật tuyệt vời, cám ơn Vành Khuyên nhiều nhiều, đây là cách làm bánh xèo làm từ gạo xay tại nhà mà mình tìm kiếm từ lâu. Mình nhớ ngày xưa quá!