Muôn kiểu món ăn về bánh dẻo bánh nếp từ Nhật Bản

► C CHANNEL Vietnam
► KÊNH YOUTUBE CHIA SẺ VIDEO LÀM ĐẸP DÀNH CHO PHỤ NỮ HÀNG ĐẦU TẠI VIỆT NAM

Cách xử lý bánh dẻo còn dư！
3 Cách remake bánh dẻo chỉ bằng lò vi sóng

Case1：Bánh dẻo nhân Nama-choco

■ Nguyên liệu (10chiếc)
・Viên mochi (Bánh dẻo dạng viên khô)…2 cái
・Chocolate…50g
・Sữa…70ml
・Đường…1 thìa to
・Nama chocolate…10 viên
・Cacao…tuỳ thích

■ Cách làm
1. Cắt viên mochi thành miếng 1cm
2. Cho mochi, chocolate, sữa, đường vào tô lớn, quay lò vi sóng 600W trong 3 phút xong rồi trộn đều hỗn hợp
3. Rải bột cacao vào khay, đổ hỗn hợp số 2 lên, phủ thêm 1 lớp bột cacao, cắt thành từng miếng to, cuộn viên nama-choco vào trong, phủ thêm 1 lớp bột ngoài là xong ♪

Case2：Viên Okaki giòn rụm không cần chiên rán !

■ Nguyên liệu
・Viên mochi…tuỳ thích

Làm vị yêu thích
・Nước tương…2 thìa nhỏ
・Đường …1 thìa nhỏ

・Đường…1 thìa nhỏ
・Bột đậu nành…1 thìa to

■ Cách làm
1. Xếp viên mochi đã cắt thành các viên 1cm lên giấy nến, quay lò vi sóng 2-3 phút
※ Bánh mochi sẽ nở ra, phồng lên xẹp xuống, có màu nâu hơi xém cháy, đó là lúc bánh sẽ giòn rụm, và lấy ra được.

〜Cách tạo hương vị〜
1. Hoà tan đường với nước tương, nhúng viên mochi vào, để khô trên giấy nến
2. Trộn đều đường với bột đậu nành, lăn viên mochi lên

Case3：Viên bánh dẻo kiểu Trung Hoa

■ Nguyên liệu (4 cái)
・Viên mochi…2 viên
・Nhân đậu đỏ đã sên đường…40g
・Cream cheese…tuỳ thích
・Vừng trắng…tuỳ thích
・Dầu vừng…tuỳ thích

■ Cách làm
1. Chia nhân đậu đỏ làm 4 phần, nhồi miếng cream cheese vào giữa rồi viên lại
2. Bọc nilon lên đĩa, đổ dầu vừng lên, đặt viên mochi đã cắt 1 nửa và đã làm ướt bằng nước, bọc thêm 1 lớp nilon lên trên, quay lò vi sóng 600W trong 30 giây
3. Bỏ nilon ra, đặt 1 viên nhân đậu đỏ lên, viên tròn lại
4. Trút vừng trắng lên 1 khay, lăn viên bánh dẻo lên là xong ♪
※ Tranh thủ ăn ngay lúc làm xong trước khi bánh bị cứng lại !

———————–

Bánh Kashiwa- mochi Nhật Bản !!!

➡Đăng ký Youtube:
………………..
➡Facebook:
………………..
➡Instagram:
………………..
➡ Cảm ơn các bạn đã luôn dõi theo & ủng hộ.
Và đừng quên Like, Share và Comment ý kiến của bạn nhé ❤

Nguồn:https://ictjcolombia.org/